人工养殖蟋蟀有什么用?

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食用 昆虫蛋白,从营养学的角度来说,蛋白质含量大多在50%以上,有的甚至高达80%以上,因此具有极高的营养价值,昆虫蛋白质的氨基酸组成与鱼肉、牛奶相近,能被人体100%吸收利用,是优质蛋白质的来源。且口味也十分鲜美,昆虫的营养价值已得到营养界的承认,美国、欧洲正极力推广昆虫食物。在亚洲的中国、越南、泰国、马来西亚等许多国家,以虫、蛹为食,有悠久的历史和丰富的食用经验,是世界食虫大餐中的重镇。因此把蟋蟀做为食品越来越受到人们的喜欢。

药用 蟋蟀的用途非常广泛。在医学上,蟋蟀可入药,性寒咸,有利、通便、清热和滋补作用,在中医治疗癌症、高血压、小儿惊风、风热眼痛等疾病时是较好的辅助药品。其研细末可治小儿闪伤,妇女乳汁不通等症;以生蟋蟀蘸硫黄末研极细,点入耳内可治化脓性中耳炎;在湖北、四川等地有人以活蟋蟀和生鸡蛋共煮半小时以上,去虫食蛋,治疗小便不通等症状。在农、林、牧业上,可为牲畜提供丰富优质的蛋白质饲料,如将蟋蟀喂鸭,可取得良好的增肥效果,可使鸭的产蛋量增加,蛋个增大,蛋黄变红,味道鲜美,营养丰富,深得人们的喜爱,称为“虫鸭”、“虫蛋”。同样用蟋蟀喂猪、喂牛、喂羊、喂鸡等能增肥产肉,使肉质肥美,味道鲜美。在我国北方,以蟋蟀为猪饲料,增加育肥率,取得显著效果。国外用蟋蟀等昆虫喂鱼,生长茂盛而无不良反应,而且非常肥壮和鲜美。

商业观赏用 蟋蟀在娱乐、观赏上价值更高。以斗蟋蟀博取精神与物质上乐趣,是具有中国特色的民族传统体育运动和娱乐体育运动。人们经过长期实践,积累了丰富经验,总结出一套选择斗蟋蟀“鹰头蟹额、金翅铁翼,朱背银肚,方腮阔嘴,三丝三目,前冲后坐,身短腿长,腹大尾齐,紫牙如钩,五音俱全,立匣不跃,闻鸡不动,咬架凶狠,拖拉不停”等优良特征,这些斗蟋蟀经过训养,置于斗匣之中,鸣声响亮、清脆悦耳。斗架时,咬架凶狠,拖拉不停,以胜对方为快。

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