老年兔子可以吃吗？
兔肉营养价值丰富，肉质细嫩爽口，容易消化，含有很高的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等，营养丰富，脂肪、胆固醇含量较低，是老少皆宜的食品，但是兔子这种动物我们一般都是养来玩的，毕竟家兔并不是为了食用的，那么我们家里死了的兔子到底能不能吃呢？
兔肉是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇肉类。兔肉中包含8种人体不能合成的必需氨基酸，完全蛋白质，是人体良好蛋白质来源。兔肉所含的脂肪极少，而且兔肉还含有卵磷脂，能够保护大脑、心脏和血管不受损伤。所以老年人食用兔肉，不但可以保证营养，也能够保持身体的机能健康哦。
虽然兔子属于很安全的肉食，但是野生的兔子可能携带有害毒素。兔肉含胆汁多，胆固醇、嘌呤含量都较高，故有高血压、冠心病、高血脂症的患者不宜多吃，患有其他疾病的人群需要根据自身情况来判断能不能吃兔子哈！