猫咪鸡胸肉怎么做?
1. 准备食材:鸡胸肉、胡萝卜,土豆,小黄瓜(可换成其他喜欢的蔬菜)、鸡蛋。
2. 把鸡肉清洗干净,放入盐、葱姜、生抽、老抽腌制两个小时以上(最好能过夜)。注意:腌制的时候最好能给鸡肉翻个面,更好入味儿~
3. 锅中放水,把胡萝卜和土豆放进去煮软。(也可以放些玉米或者燕麦之类的粗粮)
4. 小黄瓜用盐搓洗干净外皮,对半切开。 注意:如果用小黄瓜做的,这一步可以先做。因为小黄瓜容易出水,做多了可能会烦。
5. 取出电饭煲,底部铺上胡萝卜和土豆,上面平铺一层鸡胸肉。 注意:这里我不喜欢用高压锅,感觉压力过大会不好。
6. 倒入适量清水,按煮饭程序加热熟即可。 如果用的电饭锅有保温功能,可以在熟后拔掉电源,让它保温着,这样口感会更棒!
7. 熟了之后,把胡萝卜、黄瓜圈放在最上面,用筷子拌匀就可以吃了。拌开以后,发现这货已经变成了“鸡汤”! 这道菜简单易学,关键还特好吃!喜欢的小伙伴不妨试下哈^^ 不过要注意,给猫吃的话不要给太多,少量喂食,以防吃得不消化拉稀。