法牛能吃猪肉吗?

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我们常说的法牛指得是法国肉牛,是当今世界上一种著名的优质良种肉牛,其皮毛为褐色,具有生长速度快,屠宰率和净肉率高,肉质好,产肉性能好等优点。法牛是草食性动物,是不可以吃猪肉的。草食性动物通常有反刍现象,体内有很多的胃,且胃内有分解纤维素的酶,能够高效地消化草类的食物,所以猪肉这类的高蛋白食物是不法牛不能食用的。

常见的草食性动物有牛、羊、马、兔、象、鹿等,它们只以植物为食,主要吃嫩叶、嫩芽、嫩枝、种子、花果、菌类。在动物界中的草食动物的种类及数量,分别占到80%以上。草食动物按取食植物部位的不同, 又可分为以嫩叶、嫩芽、嫩枝为食的前肠发酵(反刍)类型,如:牛、羊等;以非纤维性植物的块根、种子、花果为食的类型,如:兔、黄鼠、旱獭等;以纤维性植物为食的后肠发酵类型,如:马等;以各种菌类为食的类型,如野猪等。

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