鸡肉贵还是猪肉贵？
鸡主要用来生蛋，肉蛋兼用品种只占少数。鸡的饲养主要受“肉与蛋价格比”的影响，比如蛋价比较高（前几年经常这样），养蛋鸡就划得来，养肉蛋兼用鸡或肉鸡就不划算了。这几年蛋价低，肉蛋兼用鸡和肉鸡饲养量则会增加，从而导致鸡肉价格偏低。从总体来看，蛋鸡还是养得多，鸡肉价格也应当比猪肉便宜些。
鸡以谷物为食，而生产谷物比较容易，成本较低（这就是为什么谷饲牛肉也比放牧牛肉便宜的原因）。放养猪成本确实很高，但谷饲猪比谷饲牛、羊成本低，在我国这种以种植业为主导的国家尤其突出（美国的土地56%用于牧草种植，农业以畜牧业为主导，谷物价格较低，因此谷饲牛在美国成本并不很高，谷饲牛肉价格只高于放牧牛肉）。
现在肉鸡基本上也不放养了，吃的料与谷饲猪差不多，所以成本也很低。
虽然鸡的生长周期比猪短，但鸡容易患病，导致鸡的实际成活率低于猪。
鸡的单位体积产蛋耗能较大，导致鸡的净肉率低于猪。
综合来看，还是猪肉便宜。