喂狗鸡肠怎么处理？
鸡肠买回来，先用盐反复抓洗2次；
然后，用清水再次抓洗干净，挤掉多余的水份；
加入1汤匙料酒，腌制15分钟；
把姜片和葱丝准备好；
锅里烧开一锅清水，倒入腌制好的鸡肠，再次加入1汤匙料酒；
再次煮开，马上捞起鸡肠，并迅速过凉水，沥干水份备用；
锅烧热，加入适量的食用油，爆香姜葱；
倒入鸡肠，加入一大勺郫县豆瓣酱；
加入1茶匙糖与生抽，快速炒匀即可上碟。（炒鸡肠时，要开大火，不然鸡肠会变腥味）
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鸡肠买回来，先用盐反复抓洗2次；
然后，用清水再次抓洗干净，挤掉多余的水份；
加入1汤匙料酒，腌制15分钟；
把姜片和葱丝准备好；
锅里烧开一锅清水，倒入腌制好的鸡肠，再次加入1汤匙料酒；
再次煮开，马上捞起鸡肠，并迅速过凉水，沥干水份备用；
锅烧热，加入适量的食用油，爆香姜葱；
倒入鸡肠，加入一大勺郫县豆瓣酱；
加入1茶匙糖与生抽，快速炒匀即可上碟。（炒鸡肠时，要开大火，不然鸡肠会变腥味）