给狗狗炖鸡要放些什么？
建议不要放太多的佐料，以免味道过于复杂而盖住了鸡汤本来的香味。 清炖鸡汤的做法如下： 准备食材，土鸡一只（三斤左右）、姜一大块、大葱一根、香菜一小把。
1、将土鸡处理干净后剁成小块。
2、锅里倒入适量清水，加入两块生姜和一段葱白打去浮沫后，放入鸡肉块，开大火煮。
3、撇去浮沫后再加入一块生姜和两段葱白，转小火慢炖一个半小时左右。（这里可以用筷子戳一下鸡肉，如果筷子能比较轻松插入说明鸡肉已经炖熟了，反之则继续炖） 一个半小时候过后加入少许食盐调味，再炖半个小时左右就可以关火了。
在炖汤的过程中记得要经常撇去浮沫哦~这样炖出来的汤汁才会清澈见底。
另外，鸡汤中含有丰富的营养成分，比如蛋白质、钙、铁、磷等矿物质和维生素A、维生素B族、维生素C等多种维生素。而且这些元素都是容易被人吸收的。 所以经常喝一点鸡汤对健康很有益处的。