阿拉斯加有多能吃什么水果?
1.蓝莓 蓝莓在北美洲的原产地是阿拉斯加,后来才传到中国。虽然在中国也有种植,但是跟原产地相比,还是口感相差甚远(我曾在阿拉斯加和华盛顿州的蓝莓园里作过对比品尝)。不过,因为现在国内种植的蓝莓主要是为了满足出口,所以品质还是不错的,偶尔也能买到味道非常好的野生的蓝浆果。 很多人都知道蓝莓对眼睛好,其实它还有增进脑力和预防老年痴呆的作用。另外,因为含有较丰富的钾元素,所以常吃蓝莓还可以保持体内水分平衡,帮助控制血压和预防糖尿病。
2.浆果 浆果是一种泛称,指的是有“刺儿”、“小脑袋”的莓类植物果实。这些有“刺儿”的浆果有草莓、覆盆子等;而小脑袋的浆果则有黑莓、蔓越莓等。这类果子都富含营养物质,尤其是维生素C和类黄酮,对人体非常有益。特别是维生素C,对于人体内的自由基具有很强的消除作用,因此有抗衰老的功效。
3.树莓 又称为覆盆子,是民间的传统草药之一,主要功效包括清热利湿、解毒凉血等,还可以治肾炎、尿路感染等疾病。而且,树莓的食用方法也较多,除了可以直接生吃外,也可以制作成果酱或罐头。由于树莓中含有较多的营养物质,比如类黄酮和含硫氨基酸等物质,因此具有很好的保健效果。
4.提子 提到阿拉斯加的水果,就不能不提到大名鼎鼎的提子。在美国,人们把提子称之为“国家水果”。每年7月份,是美国南部新墨西哥州出产提子的季节。这个时候的提子颗粒饱满、汁液丰满,口味最为可口。而到了8月份,加州的提子也开始上市了。 美国的提子品种很多,其中有甜型的和无籽型的,还有紫红色的,而且香味也很独特。如果你想尝试一下正宗的阿拉斯加味道,那么提子绝对是不能错过的一种水果!