狗狗喝的大骨头汤怎么做？
买一根猪筒骨，或者牛筒骨也行，我买的猪筒骨 把大骨洗干净了，放水里泡10分钟，然后捞出来冲洗干净，因为泡过水，血水会少很多。（我买的筒骨比较小，所以不用砍成块）
切几片姜片，和筒骨一起放进锅里，倒清水，淹没过大骨就行 因为是用高压锅煮，所以不需要太多的水。
大火煮沸以后，撇去浮沫。 然后放入葱段、2勺料酒、几粒花椒。盖上锅盖，等高压锅出气后调到中小火再压35分钟即可
煮好以后，夹出骨头，放凉一会。因为我是用高压锅煮的，所以不用久等，一放下气就可以开始煮了。不过还是建议多等一会，让肉更加酥烂一点 再煮的过程中，我会加两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油调味；再加一小碗水进去，继续煮 等到汤变得稍微浓稠时，就差不多了，这时可以尝尝味道，如果淡了可以加点盐或酱油；也可以直接不加任何调味料，让汤保持原味。
吃的时候，可以用筷子把骨头上的肉都刮下来，然后淋上汤汁，撒上葱花即可。这样一碗大骨汤就做好了~ 我喜欢吃带肉的，就不剔骨了，喜欢吃的可以剔骨头，再浇上汤汁食用～这碗汤里加了点辣油调味，吃起来会更香哦！ 最后来一张全家福吧！ 排骨汤做好了，准备煮面了！嘿嘿.....